News & Events
เกร็ดความรู้..ดีดี
โรคกระดูกพรุน ทำให้กระดูกไม่สามารถรับน้ำหนักได้ตามปกติ ทำให้กระดูกหักง่ายกว่าปกติ
ขณะนี้ประเทศไทยมีผู้ป่วยเป็นโรคกระดูกพรุนมากกว่า 1 ล้านคน และ คนไทย 25% ไม่ทราบว่า โรคกระดูกพรุนนั้น รุนแรงถึงขั้นทำให้พิการหรือเสียชีวิตได้
7 ผัก ผลไม้ ป้องกันโรคกระดูก
- กะหล่ำปลี มีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ วิตามินซี กรดโฟลิก เหล็ก เบต้าแคโรทีน และโพแทสเซียม
- กล้วย มีทั้งแคลเซียมและโพแทสเซียมรวมทั้งวิทตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซี และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย
- บล็อคโคลี่ อุดมด้วยแคลเซียม แมงกานีส โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็กรวมทั้งวิตามินเอ ซี และเค ซึ่งให้ผลในการต่อต้านมะเร็ง และช่วยปรับเอสโตรเจนส่วนเกินในร่างกายให้น้อยลงอีกด้วย
- ผลกีวี่ อุดมด้วยแคลเซียม และยังมีวิตามินซี ลูทีน และแคโรทีนอยด์ที่ทำให้ลดการเป็นหัวใจลงด้วย
- ผักคะน้า เป็นแหล่งแคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เพราะมีสารสำคัญอย่างซันโฟราเชน สารผลึกอินโดลล์ กรดธรรมชาติโฟลิก และกำมะถัน
- ใบยอ มีวิตามินเอในรูปแบบเบตาแคโรทีนสูงมาก และยังอุดมด้วยแคลเซียมสูงถึง 469 มิลลิกรัม ต่อใบยอน้ำหนัก 100 กรัม
- หอมหัวใหญ่ มีทั้งธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน ซิลิเนียม เบต้าแคโรทีน กรดโฟลิก ฟลาโนนอยด์ และเควอเซทิน ที่ช่วยยับยั้งความเสื่อมของกระดูก